Avui presentem un nou Priorat de recent incorporació a les nostres prestatgeries. Es tracta del vi La Petite Agnès del celler Cal Grau que elabora els seus vins a El Lloar (DOQ Priorat). La Petite Agnès és l’aposta atrevida del celler. Un vi fresc, divertit i sorprenent. És un vi concebut per ressaltar la seva elevada intensitat aromàtica de caràcter varietal, sense oblidar-nos de les notes minerals, fidel reflex del terroir del Priorat. Equilibri, expressió i tipicitat és el que busca La Petite Agnès.
Es tracta d’un vi elaborat amb Garnatxa i Samsó de color cirera, capa alta amb rivet violaci, fidel reflexe de joventut, amb aromes frescos, barreja de fruits vermells i negres i un present record floral. Després d’una lleu agitació desplega major complexitat apareixent uns tocs especiats i un fons molt subtil de torrefactes. El seu pas per boca és sabrós, fresc i amb una concentració equilibrada, tot harmonitzat amb una acidesa viva que dóna pas de nou a un ampli ventall de sensacions de fruites vermelles i negres i un caràcter final tànic, net i agradable.
Un vi fresc i aromàtic que us recomanem tastar!
