Diumenge, però no un diumenge qualsevol, diumenge de vins! Avui tornem amb Adernats i els seus tres excel·lents caves. Adernats és una marca de vins i caves de referència a Tarragona amb més de 17 referències embotellades. L’essència del mediterrani i de l’impuls d’un poble com Nulles fa que neixi i creixi aquest projecte. Després […]
Comença el compte enrere per a una nova edició de la Fira del Vi de Falset (Mostra dels vins de la DOQ Priorat i la DO Montsant), la que aquest any tindrà tres dies de durada des del divendres 4 de maig fins al diumenge 6 de Maig de 2018. El primer programa de la Fira del Vi[…..]
Avui us presentem Formiga de Vellut (Celler Clos Galena, DOQ Priorat) un vi negre coupage de Garnatxa, Carinyena i Syrah envellit durant 8 mesos en barriques de roure francès i americà. Aroma complexa, on destaquen les fruites vermelles i negres. En boca és ple i potent amb final carnoso i aterciopelado. Un gran vi que no has de perdre’t després de ser servit en el banquet dels Premis Nobel 2017.[…..]
Avui us presentem una recepta ben interesaant. Unes postres molt fàcils de fer, molt tradicional en les llars del país per la seva elaboració i pels seus ingredients però, el més important, les postres perfectes per a aquells que mai s’acaben l’ampolla de vi després d’obrir-la en un menjar o sopar familiar i que, per[…..]