Tast de vi Mas Plantadeta DOQ Priorat 15 Març 2013

Quasi un any després repetim un tast a la nostra botiga, el dels vins Mas Plantadeta, que elaborem al nostre Celler al Priorat, anomenat Celler Sabaté. El tast va estar dirigit per Jaume Sabaté  i actual responsable de la botiga Tot Vi,  ens va explicar la història del Celler i  de la pròpia botiga ja […]

Recaredo Brut Nature 2007: cava luminoso y muy fino

“Aprendemos del tiempo, seguimos una historia.” Con esta filosofía de marca, esta semana os presentamos el cava Recaredo Brut Nature 2007 elaborado por las Cavas Recaredo, nombre con el siempre han sido conocidos. Josep Mata Capellades, hijo de Recaredo Mata Figueres, es el fundador de las Cavas Recaredo después de que en 1924 empezará a[…..]

Silencis: un vino autóctono

“Recuerdos terrosos, pera madura y un agradable toque ansiado que te acerca a la sutilidad de un xarel·lo muy bien trabajado en la viña.” Silencis es un vino elaborado por la bodega Raventós i Blanc. La finca pertenece a la familia desde 1947 y se ha transmitido de generación en generación hasta la actualidad. Josep[…..]