Avui venim amb un producte molt diferent dels que havíem portat fins ara i és… la nostra selecció de Mel Bonet.
Mel Bonet sorgeix d’en Jordi i Ramon Bonet, dos germans apicultors des de nens ubicats a Riba-Roja d’ Ebre. Al sud de Catalunya és on principalment viuen i treballen les seves abelles. Tenen les arnes ubicades en llocs d’alt interès ecològic, terrenys de vegetació silvestre allunyades dels plaguicides, insecticides i contaminants. Avui dia aquests paratges són indispensables per la subsistència de les abelles.
Tenen els abellars a varies comarques: Ribera d’Ebre, Baix Ebre, Terra Alta, terres de Ponent, al Segrià i a les Garrigues. Moltes d’aquestes zones de l’Ebre van ser qualificades per la UNESCO com a Reserva de la Biosfera. També tenen abellars a la comarca del Priorat i en diferents indrets del Parc Natural de la Serra del Montsant. A finals de primavera traslladen alguns dels abellars cap al nord, al Pallars Sobirà i al Parc Natural de l’Alt Pirineu on les abelles suporten molt millor la calor de l’estiu i gaudeixen de la riquesa i diversitat biològica característica del territori.
Treballen i conviuen amb les abelles. Cuiden d’elles i les ajuden a mantenir els seus nius sans i productius. Al llarg dels anys, van traslladant els abellars segons les estacions i seguint les diverses floracions del seu territori. Gràcies a aquest canvis poden obtenir collites de diferents varietats de mel. Els germans Bonet només recullen la mel de les arnes de manera artesanal, una mel exquisida que produeixen les abelles.
“Aquesta és la nostra elecció: Cooperar amb la natura i contribuir en la seva conservació a la vegada que obtenim productes de màxima qualitat”. Jordi i Ramon Bonet.
Mel Bonet Mil flors
La mel de mil flors té una gran quantitat de propietats és digestiva, antiinflamatòria i cicatritzant. És també un gran complement alimentari, preventiva d’anèmies i rica en minerals. Té un gust dolç i afruitat.COMPRAR A www.totvi.com
Mel Bonet Romaní
La mel de Romaní actua com a estimulant hepàtic i afavoreix la descongestió del fetge. És digestiva i indicada per a úlceres d’estomac. A més a més, redueix la pressió arterial. Té un gust dolç suau amb lleugeres notes àcides.
Mel Bonet Farigola
La mel de Farigola és antibacteriana. Indicada per a les afeccions respiratòries de tipus inflamatori, refredats, tos, laringitis, bronquitis, asma, etc. Ajuda a regular la tensió arterial i és indicada per a la fatiga i l’astènia. Té un gust dolç balsàmic que persisteix en boca.COMPRAR A www.totvi.com
Mel Bonet Taronger
La mel Bonet de taronger té efectes calmants, relaxants, sedants i ajuda a conciliar la son. També es antiespasmòdica i ajuda a relaxar les contractures musculars. Té un gust dolç molt agradable amb clares notes àcides.COMPRAR A www.totvi.com
Mel Bonet Lavanda – Cap d’Ase
La mel Bonet de cap d’ase és indicada per a processos de descomposició intestinal. Afavoreix la sona, modera la irritabilitat i l’estrès. També actua com a bactericina i antisèptic en tractaments externs de picades d’insectes, cremades solars i ferides. Té un gust dolç, subtil i elegant.COMPRAR A www.totvi.com
Mel Bonet Bruc Blanc
La mel Bonet de bruc blanc és diürètica, indicada per a la retenció de líquids i prevenció de pedres al ronyó. Inflamacions de bufeta, ronyó i uretra. També és recomana per a problemes de cor (insuficiència coronaria, arítmies, cardiopaties, angina de pit i infarts). Té un gust dolç acaramel·lat amb tocs lleugers d’ametlla amarga.COMPRAR A www.totvi.com
Aquestes són totes les varietats de mel Bonet que tenim disponibles a www.totvi.com.
Si sou uns apassionats de les mels i les abelles i voleu saber una mica més sobre els germans Bonet i els seus abellars, feu clic al següent enllaç per endinsar-vos dins del món de l’apicultura: Mel Bonet.
Salut i MEL!
VENDA ONLINE! www.totvi.com – tenda física: c/Roger de Belfort,39 Reus (Tgn)