Agafeu les agendes! Els propers dies 3, 4 i 5 de maig de 2019 tindrà lloc l’edició d’enguany de la Fira del Vi de Falset. Els grans protagonistes tornaran a ser els vins de la DO Montsant i la DOQ Priorat. Al seu voltant girarà un esdeveniment que s’ha convertit en cita obligada per a […]
En el nostre post de vi del dia d’avui, volem presentar un gran vi elaborat pel celler Álvaro Palacios amb raïm dels vessants de pissarra del Priorat, es tracta de Finca Dofí. Finca Dofí prové de raïms de les zones de Camp d´en Piqué, la Baixada i Coll de Falset, unes finques amb terrasses i[…..]
Avui us volem presentar un dels vins més representatius dels cellers Els Cousins que va de la mà del Marc & l’Adrià: l’Inconscient un vi negre collit al magnífic poble de Porrera i amb el qual descobrir el Priorat des de les seves entranyes. Un vi negre coupage de Cariñena, Garnatxa,Cabernet, Merlot i Syrah. Un[…..]
Avui us volem presentar un vi excel·lent del celler Álvaro Palacios de la DOQ Priorat, Les Aubaguetes. Un vi negre coupage de Garnatxa i Carinyena procedents de vinyes situades a la localitat de Bellmunt del Priorat. La nova obra d’aquest mestre del vi es presenta sedós, llarg i gras. Un vi d’alta gamma amb aromes florals[…..]