En els últims dies a Vinateria Tot Vi hem incorporat el Brut Natura de les caves Fèlix Massana Ràfols un celler jove i dinàmic que conrea les 20 hectàrees de propietat de manera ecològica. És una cava situada al Penedès a Sant Pau d’Ordal. A Vinateria Tot Vi hem incorporat el Brut Nature fet de […]
“Predomini absolut de les fruites vermelles i florals.” Giné Rosat és un dels vins més nous de Buil & Giné. A través d’ ell, volen demostrar com poden adaptar-nos a la més moderna tecnologia i coneixement respectant la genuïnitat de cada varietat de raïm. Aquest vi ha estat elaborat amb el més aromàtic i expressiu[…..]
Durant divendres i fins diumenge els amants del vi tindran l’ocasió de gaudir entre un centenar de referències entre vins, caves i vermuts. Com a novetats, la fira acompanyarà els vins de les seves sis DO per primera vegada amb un celler internacional, Le Cave l’Étoile de Banyuls-sur-Mer, un dels més prestigiosos de la Catalunya[…..]
Avui dediquem aquest escrit a les Caves Gramona per acostar-vos els seus productes i fer-vos partícips d’aquesta història de dedicació. La història de Gramona es remunta al 1816, quan la família Batlle tenia les seves primeres experiències amb el món del cava. L’any 1881, la família aprofita la creixent demanda francesa de vins de la[…..]