Un dilluns més venim amb un post nou! La Castanyada ja està ben a prop i per això us hem volgut fer una selecció de vins dolços que us poden acompanyar en aquest dia tan especial. Uns vins dolços perfectes per acompanyar els panellets, els boniatos, les castanyes… Si voleu trobar un vi dolç que […]
Un dia més venim amb el post de la setmana, i avui portem un post molt dolç… us volem parlar sobre els vins dolços i ranci d’Ètim! Els Ètim Sinestèsics! La Cooperativa de Falset-Marça va sorgir a l’any 1999 gràcies a la fusió de les dues cooperatives de Falset i Marçà, dos pobles veïns a[…..]
La Cartoixa d’Scala Dei tornarà a ser l’escenari el dia 2 de novembre de la Festa del Vin Blanc de la Morera de Montsant i Scala Dei, una convocatòria que arriba a la sisena edició i que inclourà per segon any consecutiu la Mostra de Vins Dolços i Rancis de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat.[…..]
Avui parlem d’un producte ben tradicional a les nostres terres: el vi ranci, un vi sec i especial. Antigament, totes les cases en tenien una bóta anomenada la ‘bóta del racó’, les bótes més antigues dels cellers. A Vinateria Tot Vi trobareu el Vi Ranci de Mas Plantadeta amb una solera de 35 anys, una[…..]