Per començar a instaurar costums, avui toca el vi de la setmana! Avui anem fins a Ginestar, un poblet situat a la Ribera d’Ebre que pertany a la DO Tarragona on es troba el Celler Suñer. Un celler que des de 1936 s’ha dedicat al cultiu de les seves terres per treure el millor d’elles. […]
Marxes de vacances i busques un vi especial per portar? Uns dies de descans que vols gaudir amb menjars diferents i un bon vi que els acompanyi? Vas de vacances per la zona de Tarragona i cerques una botiga de vins per portar un souvenir diferent a la família? Totes aquestes preguntes tenen una mateixa resposta: Vinateria Tot Vi, la[…..]
El post d’avui va dedicat al vi negre monovarietal, 100% Garnatxa Fina de vinyes velles situades al poble de La Figuera: elSindicat: La Figuera. És un vi que presenta gran intensitat aromàtica mentre que en boca es mostra afruitat i sec. Els seus principals característiques són les següents: NOTA DE TAST Color vermell picota. En[…..]
En el nostre post de vi del dia d’avui, volem presentar un gran vi elaborat pel celler Álvaro Palacios amb raïm dels vessants de pissarra del Priorat, es tracta de Finca Dofí. Finca Dofí prové de raïms de les zones de Camp d´en Piqué, la Baixada i Coll de Falset, unes finques amb terrasses i[…..]